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Torta verde de couve: barata, prática, fácil e saborosa, um prato diferente para surpreender a família

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Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

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Ingredientes da receita de torta verde de couve

  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 tomate picado
  • 500g de carne moída
  • 1 cenoura grande ralada
  • Sal, salsa, folhas de couve e azeitonas (a gosto)
  • 1 ovo
  • 1 pacote de molho pronto
  • 300g de arroz cozido
  • 150g de muçarela ralada (ou 50g de parmesão ralado)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o óleo e a carne moída e misture bem.
  2. Acrescente o sal e misture mais.
  3. Deixe cozinhar até ficar bem soltinha e mudar de cor. 
  4. Transfira para uma vasilha e reserve.
  5. Na mesma panela, coloque mais óleo, a cebola, o alho e o tomate picadinhos e misture bem.
  6. Adicione a cenoura ralada e as azeitonas picadas e misture bem.
  7. Coloque o sal e a pimenta do reino e misture.
  8. Despeje esse refogado por cima da carne moída na vasilha, junte o arroz cozido, o queijo muçarela ralado, meio pacote de molho de tomate pronto e o ovo e misture muito bem para homogeneizar. 
  9. Em um recipiente, coloque as folhas de couve já lavadas na água quente só para dar um susto e amolecê-las um pouco.
  10. Em uma forma, forre o fundo e a lateral com essas folhas de couve, recheie com a carne moída refogada, cubra com mais folhas de couve e faça mais uma camada do recheio de carne moída, repita essas camadas mais 2 vezes e cubra com as folhas de couve e regue com azeite e polvilhe orégano.
  11. Desenforme em um prato grande, cubra com meio pacote de molho de tomate e queijo parmesão ralado.
  12. E então, corte experimente essa tentação de torta verde de couve que é um arraso e super leve!

Receita retirada: Juh Simplicia

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