Publicidade
Pular para o conteúdo
Publicidade

Torta fria de frios prática feita com pão de forma e outros ingredientes que você tem na geladeira

Publicidade

A receita de hoje é um clássico que todo mundo adora, a torta fria de frios, também conhecida em algumas regiões como bolo salgado. Seja qual for o nome pelo qual você conhece esse prato, o que não tem discussão é que é uma delícia por completo. Para fazer essa torta fria de frios, basta seguir o passo-a-passo! 

Publicidade

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Publicidade

Como fazer torta fria de frios 

O preparo dessa receita é muito simples e prático. Vamos começar preparando o recheio, e para isso basta misturar em uma tigela os seguintes ingredientes: milho-verde, muçarela ralada, presunto ralado, cenoura ralada, azeitonas, creme de leite, maionese, orégano, cheiro-verde e sal. Depois de misturar bem, vamos usar esse recheio para montar a torta em uma forma, e para isso basta alternar camadas de recheio e de pão de forma. Agora levamos à geladeira por algumas horas, e depois que retirar da geladeira, desenformamos com cuidado e decoramos com um delicioso purê de batatas e batata palha. 

Publicidade

Ingredientes da receita de torta fria de frios 

Para o recheio

  • 1 lata de milho-verde
  • 250g de muçarela ralada
  • 1 xícara de chá de cenoura ralada
  • 250g de presunto ralado
  • azeitonas picadas a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • orégano a gosto
  • 200g maionese 

Para o purê 

  • 1kg de batatas cozidas e salgadas
  • ½ caixinha de creme de leite 
  • maionese q. b.

Para a montagem

  • 12 fatias de pão de forma
  • batata palha a gosto
Publicidade

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes do recheio e misture bem.
  2. Forre uma forma de pão com um saco plástico.
  3. Cubra o fundo com uma camada de pão de forma e espalhe por cima metade do recheio.
  4. Faça mais uma camada de pão, coloque o restante do recheio e feche com mais uma camada de pão.
  5. Leve à geladeira por 6 horas. 
  6. Amasse bem as batatas. Se necessário, passe por uma peneira.
  7. Misture o creme de leite e maionese até ficar bem cremoso. 
  8. Desenforme a torta com cuidado.
  9. Passe o purê nas laterais e por cima da torta.
  10. Se desejar, decore com purê utilizando um bico de confeitar.
  11. Espalhe batata palha por cima a gosto.
  12. Agora é só se deliciar com essa incrível torta de frios! 
Publicidade

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Publicidade

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Publicidade

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Publicidade

Você pode gostar dessas receitas também:

Publicidade