Pudim na travessa sem ovos e sem forno muito fácil de fazer e delicioso

Esse pudim na travessa fica uma delícia de saborear e, apesar de não ter uma apresentação convencional, ele também fica lindo para colocar na mesa. Com uma calda muito saborosa e um preparo do pudim que não precisa ser levado ao forno ou ao fogo, esse pudim na travessa é tudo de bom!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer pudim na travessa

Para fazer esse pudim na travessa usaremos ingredientes que são fáceis de conseguir, como leite condensado, creme de leite, leite, essência de baunilha, gelatina incolor sem sabor, açúcar, e água. Preparar esse pudim na travessa é extremamente simples! Primeiro, batemos os ingredientes do pudim no liquidificador, incorporando a gelatina incolor sem sabor dissolvida por último. Despejamos o conteúdo do liquidificador na travessa e levamos à geladeira. Preparamos a calda de caramelo e despejamos sobre o pudim na travessa. Depois é só se esbaldar com essa delícia!

Ingredientes da receita de pudim na travessa

Para o pudim

1 caixa de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 xícara de chá de leite
1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)

Para a calda

1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água quente

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e bata bem.
Em uma tigela apropriada, dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante.
Junte a gelatina incolor sem sabor dissolvida ao liquidificador e bata novamente, despejando sobre uma travessa em seguida.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que firme bem.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e misture bem até obter uma cor de caramelo.
Junte a água quente à panela com muito cuidado e misture bem até tudo dissolver.
Espere amornar e despeje sobre o pudim na travessa, saboreando essa delícia em seguida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.