O pavê de limão é uma clássica sobremesa e também uma paixão nacional. É super delicioso e tão refrescante que só de falar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão de pavê de limão e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado surpreendente dessa maravilha de pavê!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pavê de limão
Para fazer pavê de limão vamos utilizar creme de leite sem o soro, leite condensado e suco de limão para preparar o creme. Iremos bater todos os ingredientes do creme do pavê de limão com um fouet até obter um creme fofo. Para a montagem do pavê de limão vamos intercalar camadas de creme de limão e biscoitos umedecidos, numa forma para pão, forrada com plástico filme vai facilitar para desenformar), mas finalizar com uma camada de creme. Decorar com raspas de limão e levar para gelar por 2 horas ou freezer por 40 minutos. Retirar da geladeira e se deliciar com esse incrível pavê de limão dos deuses!
Ingredientes da receita de pavê de limão
- 100 ml de leite
- 300 gramas de biscoito maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 100 ml de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite sem o soro e o suco de limão.
- Misture tudo muito bem com um fouet até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Despeje uma camada fina do creme de limão numa forma para pão (24 cm x 12 cm) forrada com plástico filme. Cubra com uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
- Intercale camadas de creme e biscoitos umedecidos, mas termine com uma camada de creme. Decore com as raspas de limão a gosto.
- Leve para o freezer por 40 minutos ou para geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e desenforme.
- E um espetáculo de pavê de limão ficou prontinho! Sirva-se!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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