O patê de frango bem temperado é saudável, delicioso, prático e perfeito para quando bate aquela fome e não temos tempo de fazer uma refeição completa. Você pode preparar o seu patê, rechear o sanduíche, envolver em filme plástico para não ressecar e levá-lo para o trabalho, reunião e até mesmo colocar na lancheira das crianças. Faça o incrível patê de frango e aproveite essa delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer patê de frango
Para a receita de patê de frango, vamos precisar de: frango cozido e desfiado, cenoura, cebola, milho verde, tomate, salsinha e cebolinha, sal, maionese e pão de fôrma. Vamos refogar o frango com os temperos a gosto e reservar até esfriar. Depois vamos misturá-lo aos demais ingredientes, acrescentando maionese. Em seguida, vamos colocar o patê entre duas fatias de pão de fôrma e servir essa delícia!
Ingredientes da receita de patê de frango
- 100g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura pequena ralada
- ½ cebola pequena picada
- ½ lata de milho verde escorrido
- ½ tomate picado
- 5 a 6 colheres (sopa) de maionese light
- 10 fatias de pão de fôrma
- salsinha e cebolinha (a gosto)
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Refogue o frango desfiado com os temperos a gosto e reserve até esfriar.
- Passe o frango refogado para um recipiente e junte a cebola e o tomate picados, a cenoura ralada, o milho, a salsinha, a cebolinha e o sal e misture bem.
- Acrescente a maionese até obter a consistência desejada do patê.
- Adicione o patê de frango entre 2 fatias de pão de fôrma e sirva em seguida.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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