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Pão de creme de leite um pão caseiro fácil macio e bem fofinho perfeito para o café ou lanche

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Nesta receita, aprenderemos a preparar o pão de creme de leite, uma receita diferente de pão extremamente macio e fofinho, além de fácil e prático de se fazer. Esse pão é simplesmente perfeito para comer na hora do lanche ou do café. Não deixe para depois e faça hoje mesmo esse pão de creme de leite! 

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer pão com creme de leite

Para fazer essa receita é muito prático e fácil, pode ter certeza! Começamos o preparo misturando em um recipiente água morna e fermento biológico. Depois de misturar esses ingredientes, entramos com açúcar, creme de leite e por último o sal. Depois de misturar bem, entraremos com a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer. Assim que incorporarmos toda a farinha, passamos para uma bancada e sovamos até a massa ficar lisinha. Agora é só abrir a massa com um rolo, modelar e deixar descansar até dobrar de volume. Por fim, é só pincelar a massa e levar ao forno preaquecido! 

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Ingredientes da receita de pão com creme de leite

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher rasa de chá de sal
  • 10g de fermento biológico seco.
  • 300mL de água morna
  • 1 ovo (para pincelar)
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Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione a água morna e o fermento e misture bem.
  2. Acrescente o açúcar e o creme de leite. Misture novamente.
  3. Adicione agora o sal e a farinha de trigo, aos poucos.
  4. Incorpore todos os ingredientes.
  5. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove a massa até ela ficar lisa e homogênea.
  6. Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo.
  7. Enrole as massas e coloque em formas de pão untadas e enfarinhadas.
  8. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
  9. Pincele um ovo sobre os pães.
  10. Asse em forno a 180°C, preaquecido, até dourar.
  11. Agora é só saborear seu maravilhoso pão de creme de leite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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