Descubra o segredo de uma mousse de abacate super cremosa e fácil de preparar! Ela equilibra harmonicamente o azedo e o doce, com uma textura bem sedosa e uma apresentação encantadora, sendo a sobremesa ideal para uma refeição em família. Confira a receita do Canal Lar Doce Sal e faça hoje ainda a incrível mousse de abacate, que todos vão amar!
Como fazer mousse de abacate
Para a receita de mousse de abacate, com um preparo fácil, utilizaremos: leite condensado, creme de leite, limão e abacate. Começaremos batendo os ingredientes todos no liquidificador, menos as raspas de limão. Estando tudo homogenizado, passaremos para taças de sobremesa e colocaremos na geladeira por, no mínimo, 2 horas. Após esse tempo, retiraremos da geladeira no momento de servir e usaremos as rapas de limão para enfeitar. Sirva e deguste sua maravilhosa mousse!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de mousse de abacate
- raspas de limão (o quanto baste)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- suco de 1 limão
- 1 abacate bem maduro
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Ponha no liquidificador: a polpa do abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.
- Para atingir uma consistência uniforme,bata super bem.
- Passe a mistura batida do liquidificador para tacinhas individuais de sobremesa ou para um refratário, se achar melhor.
- Coloque na geladeira durante aproximadamente 2 horas para ficar bem geladinha e consistente.
- Use as raspas de limão para enfeitar, sirva e aprecie sua irresistível mousse!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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