Macarrão com creme de leite é a maneira mais fácil e rápida de preparar uma refeição e o resultado é uma delícia de dar água na boca. É a sugestão ideal para servir num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de macarrão com creme de leite, faça e você vai amar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer macarrão com creme de leite
Para fazer macarrão com creme de leite vamos precisar de macarrão de sua preferência, molho de tomate pronto, água, óleo ou azeite, cebola, alho, creme de leite, sal, noz moscada e cheiro verde. Inicialmente vamos cozinhar o macarrão na água com sal até ficar al dente. Na sequência do preparo do macarrão com creme de leite iremos refogar a cebola e o alho, no óleo ou azeite até dourar. Adicionar o molho de tomate, sal, noz moscada, e por último o creme de leite. Deixar o molho do macarrão com creme de leite ferver por mais 1 minuto e retirar do fogo. Em seguida iremos dispor o macarrão cozido numa travessa, cobrir com o molho e polvilhar cheiro verde. E o macarrão com creme de leite mais delicioso do mundo acaba de ficar prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de macarrão com creme de leite
- 500 gramas de macarrão de sua preferência
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Água para cozinhar o macarrão quanto baste
- Óleo ou azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho amassados
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e noz moscada a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela grande com água quente e sal, em fogo médio, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Numa frigideira em fogo médio, coloque o óleo ou azeite, a cebola, o alho e deixe dourar bem.
- Adicione o molho de tomate, a noz moscada, prove o sal e deixe refogar mais um pouco.
- Acrescente o creme de leite e misture para incorporar, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.
- Retire o macarrão do fogo, escorra bem a água e transfira para uma travessa. Cubra com o molho e polvilhe cheiro verde a gosto.
- E agora é só saborear esse maravilhoso macarrão com creme de leite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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