Bolo salgado de frango com cenoura perfeito para sua festa ou lanche

O bolo salgado de frango ou torta fria, que ficou famoso nos anos 90 está voltando com tudo. Se você procura um bolo salgado prático e simples, mas ao mesmo tempo bem saboroso, encontrou aqui. Este bolo salgado de frango fica maravilhoso e com certeza vai se tornar um de seus favoritos. Confira a receita e faça essa gostosura que vai agradar a todos!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolo salgado de frango

Para o bolo salgado de frango, vamos refogar o frango e os temperos e depois adicionar os outros ingredientes. Depois, em uma assadeira quadrada vamos fazer camadas alternadas, de pão, recheio, maionese e finalizar com requeijão cremoso salpicado com batata palha. Você pode decorar o seu bolo salgado de frango e servir esse prato delicioso morno ou salgado!

Ingredientes da receita de bolo salgado de frango

2 peitos de frango cozidos e desfiados
2 pacotes de pão de fôrma (sem casca)
½ cebola picadinha
1 lata de milho verde escorrido
1 vidro pequeno de azeitonas verdes sem caroço picadas
3 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de óleo
200ml de leite integral
1 copo de requeijão cremoso
maionese (a gosto)
salsinha (a gosto)
sal (a gosto)
150g de batata palha
cenoura e beterraba ralada, milho, azeitonas e salsa (para decorar)

Modo de preparo

Refogue a cebola no óleo até ela ficar transparente.
Depois adicione o frango desfiado e frite um pouco para dourar.
Junte o milho e as azeitonas picadas e refogue por 1 minuto.
Acrescente o molho de tomate e misture bem.
Apague o fogo, acerte o sal e misture salsinha picada a gosto.

Montagem

Faça uma camada de pão em uma fôrma quadrada de tamanho médio.
Umedeça com cerca de 10 colheres (sopa) de leite e espalhe maionese a gosto.
Coloque uma camada de recheio, cubra com outra camada de pão umedecido no leite e espalhe maionese. Repita as camadas até o recheio acabar.
Por último, coloque uma camada de pão umedecido no leite, coberto com o requeijão cremoso.
Salpique a batata palha e decore com a cenoura e a beterraba raladas, o milho, as azeitonas e a salsa.
Leve à geladeira até a hora de servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.