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Você nunca provou nada igual a esse pudim de doce de leite diferente e delicioso

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O pudim de doce de leite é uma receita muito fácil de fazer e extremamente saborosa, perfeita para aproveitar na sobremesa de um almoço de domingo em família ou alguma ocasião especial. Com uma textura impecável e um sabor delicioso por conta do doce de leite, todos irão amar esse pudim!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer pudim de doce de leite

Para fazer esse pudim de doce de leite vamos precisar de pouco ingredientes, e que provavelmente você deve ter em casa como leite, farinha de trigo, doce de leite, ovos, e açúcar. O modo de preparo é muito simples: primeiro, colocamos o açúcar em uma forma de pudim e levamos ao fogo baixo para caramelar. Espalhamos pela forma e reservamos. Batemos leite, doce de leite, ovos e farinha de trigo em um liquidificador e despejamos na forma caramelada, assando por 35 minutos em banho-maria no forno. Depois é só deixar esfriar, gelar e comer essa maravilha!

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Ingredientes da receita de pudim de doce de leite

  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 pote de doce de leite (400g)
  • 3 ovos inteiros
  • 6 colheres de sopa de açúcar
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Modo de preparo

  1. Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, até o açúcar derreter e caramelar. Espalhe por toda a forma e reserve.
  2. Em um liquidificador, coloque o leite, o doce de leite, os ovos e a farinha de trigo e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelada.
  4. Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
  5. Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira.
  6. Aí é só desenformar e saborear essa delícia de pudim de doce de leite bem geladinho!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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