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Sobremesa de Páscoa simples com Bis não vai ao fogo e é bem chocolatuda

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A sobremesa de páscoa simples na verdade não tem nada de simples, pois o resultado final é requinte puro. A união de todas as camadas que formam essa maravilha resulta da mas deliciosa sobremesa de páscoa simples da vida. Confira o passo a passo e faça hoje! É totalmente demais!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer sobremesa de páscoa simples 

Para fazer sobremesa de páscoa simples teremos que preparar algumas etapas durante o processo que são: a mousse de chocolate ½ amargo, a mousse de chocolate branco, a mousse de chocolate ao leite e a cobertura ganache. Iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo das mousses da sobremesa de páscoa simples, quanto da cobertura e da montagem. Vamos finalizar o preparo da sobremesa de páscoa simples dispondo a cobertura ganache e decorando com chocolate bis picado. Levar para gelar por 20 minutos no freezer ou 2 horas na geladeira, retirar e servir esse espetáculo de sobremesa de páscoa simples!

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Ingredientes da receita de sobremesa de páscoa simples 

Para a mousse de chocolate ½ amargo

  • ½ xícara(chá) de creme de leite 
  • 90 gramas de chocolate ½ amargo 
  • 1 xícara(chá) de chantilly batido

Para a mousse de chocolate branco 

  • ¼ xícara(chá) de creme de leite 
  • 90 gramas de chocolate branco 
  • ½ xícara(chá) de chantilly batido 

Para a mousse de chocolate ao leite 

  • ½ xícara(chá) de creme de leite 
  • 90 gramas de chocolate ao leite
  • 1 xícara(chá) de chantilly batido 

Para a montagem

  • 20 unidades de bis branco 
  • 20 unidades de bis de original chocolate

Para a cobertura 

  • ¼ xícara(chá) de creme de leite 
  • 180 gramas de chocolate ½ amargo 
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Modo de preparo

Da mousse de chocolate ½ amargo 

  1. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme homogêneo. 
  3. Adicione o chantilly batido e misture levemente para incorporar. 
  4. Despeje essa mistura numa travessa oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira. 
  5. Retire da geladeira, e disponha uma camada de bis original cortado em cubinhos (15 unidades).
  6. Reserve.

Da mousse de chocolate branco

  1. Coloque numa tigela o chocolate branco e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  2. Acrescente o creme de leite e misture para ficar homogêneo. Coloque o chantilly batido e mexa levemente para homogeneizar. 
  3. Despeje essa mistura sobre os cubinhos de bis na travessa e leve para gelar 10 minutos no freezer ou 30 minutos na geladeira. 

Da mousse de chocolate ao leite 

  1. Numa tigela coloque o chocolate e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
  2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Acrescente o chantilly batido e mexa delicadamente para incorporar.
  3. Despeje essa mistura sobre a mousse de chocolate branco na travessa. Leve para gelar 1 hora no freezer e depois mais 3 horas na geladeira até ficar bem gelado. 
  4. Retire da geladeira, e cubra com o bis branco cortado em cubinhos (15 unidades) 

Da cobertura 

  1. Numa vasilha coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
  3. Despeje essa cobertura por cima dos cubinhos de bis branco na travessa e espalhe bem. 
  4. Decore com cubinhos de bis original (5 unidades) e bis branco (5 unidades) restantes. 
  5. Leve para gelar por 20 minutos no freezer ou 1 hora na geladeira.
  6. Sirva bem gelada essa espetacular sobremesa de páscoa simples!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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