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Camarão na moranga um prato delicioso e perfeito para a ceia de Ano Novo

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Essa receita é uma daquelas pra deixar qualquer um impressionado e com água na boca. Além do sabor sensacional, a apresentação é simplesmente linda e impecável e deixa qualquer mesa mais bonita. E pra melhorar, o preparo é bastante simples e fica pronto em pouco tempo. Faça essa receita em casa! 

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer camarão na moranga

Para fazer essa magnífica receita, começamos cortando a parte de cima da moranga, de modo a fazer uma abertura. Retire as sementes de dentro e passe em toda a parte interna uma pastinha de alho e cebola. Agora é só levar ao forno. Enquanto isso, vamos fritar os camarões numa panela com bastante azeite. Então retiramos os camarões e na mesma panela, refogamos alho, cebola, tomate e pimenta. Quando o tomate começar a desmanchar, então entramos com extrato de tomate, creme de leite, requeijão e o próprio camarão. Agora é só ajustar o sal, colocar dentro da moranga e servir! 

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Ingredientes da receita de camarão na morango

  • 1 moranga grande
  • 8 dentes de alho amassados
  • 1 e ½ cebola média picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • azeite q.b.
  • 1kg de camarão rosa M limpo
  • suco de 1 limão
  • 2 tomates bem picados sem sementes
  • ½ copo de extrato de tomate
  • cheiro-verde picado a gosto
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
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Modo de preparo

  1. Corte a tampa da moranga e retire as sementes. 
  2. Amasse ½ cebola e 4 dentes de alho e tempere com sal e pimenta-do-reino. 
  3. Use essa pasta para passar por toda a parte de dentro da moranga. 
  4. Leve a moranga ao forno a 180°C, preaquecido, por meia hora.
  5. Enquanto isso, tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão. 
  6. Aqueça bastante azeite em uma panela e coloque os camarões para fritar. 
  7. Assim que dourar, retire e reserve os camarões. 
  8. Na mesma panela adicione, o restante da cebola, 4 dentes de alho, a pimenta e o tomate picado. 
  9. Deixe cozinhar até o tomate começar a desmanchar. 
  10. Nesse momento, retorne com o camarão à panela e acrescente o creme de leite, o extrato de tomate e o requeijão. 
  11. Misture bem, deixe apurar um pouco e ajuste o sal.
  12. Desligue o fogo e adicione o cheiro-verde picado. 
  13. Coloque esse recheio dentro da moranga. 
  14. Coloque cheiro-verde picado por cima. 
  15. Sirva seu maravilhoso camarão na moranga para toda a família! bom apetite! 
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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