O recheio de chocolate branco é uma delícia que vai elevar o nível das suas sobremesas Com sua textura suave e aveludada, este recheio é a escolha perfeita para bolos, cupcakes, trufas e muito mais. Siga o passo a passo dessa receita de recheio de chocolate branco, e faça, é surreal!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer recheio de chocolate branco
Para fazer esse recheio vamos precisar de creme de leite, leite em pó, leite condensado e chocolate branco. Iremos misturar os ingredientes do brigadeiro do recheio de chocolate branco, levar ao fogo baixo, mexendo sem parar, até começar a soltar do fundo da panela. Vamos despejar o recheio de chocolate branco numa travessa, cobrir com plástico filme, e deixar esfriar. Depois disso, iremos bater na batedeira juntamente com o creme de leite fresco seguindo o passo a passo. E agora é só utilizar essa maravilha de recheio em sobremesas, ou onde preferir.
Ingredientes da receita de recheio de chocolate branco
- 1 xícara(chá) de creme de leite fresco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ½ xícaras(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de chocolate branco picado
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para homogeneizar. Acrescente o chocolate branco e o creme de leite.
- Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Disponha numa travessa, cubra com plástico filme e deixe esfriar bem e reserve.
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco e bata apenas até espumar. Acrescente o brigadeiro reservado e bata bem até obter um creme homogêneo e aveludado.
- E agora utilize como preferir essa delícia de recheio!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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