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Bolo de limão fácil com cobertura e raspas de limão macio fofinho e delicioso

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O bolo de limão fácil é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Um bolo simples, mas delicioso e com um sabor inigualável de limão, que torna o bolo de limão fácil uma delícia de dar água na boca. Confira o passo a passo e faça agora mesmo essa maravilha! 

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo de limão fácil 

Para fazer bolo de limão fácil iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, óleo, suco de limão, leite, ovos, raspas de limão e fermento em pó. Vamos bater tudo com um fouet, exceto o fermento em pó que será misturado levemente com uma colher. Iremos despejar a mistura do bolo de limão fácil, numa forma untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Em seguida vamos retirar do forno, desenformar e cobrir com o glacê de limão. E agora, um espetáculo de bolo de limão fácil acaba de ficar pronto para ser totalmente devorado!

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Ingredientes da receita de bolo de limão fácil 

Para o bolo

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • ½ xícara(chá) de suco de limão 
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 3 ovos 
  • Raspas de 1 limão 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal

Para o glacê de limão

  • 3 colheres(sopa) de suco de limão 
  • ½ xícara(chá) de açúcar de confeiteiro 
  • Raspas de limão a gosto para decorar
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Modo de preparo

Do bolo 

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal. Misture bem com um fouet por 1 minuto para incorporar.
  2. Acrescente o leite, as raspas de limão e o suco de limão. Mexa um pouco mais para incorporar. 
  3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo a cada adição, até obter uma massa homogênea. 
  4. Coloque o fermento por último, e mexa delicadamente com uma colher. 
  5. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. 
  6. Retire do forno e deixe amornar e desenforme.

Do glacê de limão 

  1. Numa tigelinha coloque o açúcar de confeiteiro e o suco de limão. Misture bem para homogeneizar.
  2. Coloque essa cobertura por cima do bolo e deixe espalhar naturalmente.
  3. Decore com raspas de limão para finalizar e se deliciar com esse incrível bolo de limão fácil!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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